鼎泰丰的特色佳肴，选用新鲜膏蟹，在厨房经过严谨的制作工艺后，将蟹肉蟹黄及精选猪肉按比例搭配，加进去一些特制调料。面粉选用进口原料，做出来的的面皮精薄，蟹黄小笼包蒸熟后里面的里面的汤汁依稀可见，令人口涎，让人有到鼎泰丰不吃蟹黄小笼包等于没来鼎泰丰的佳话。返回鼎泰丰蒸品类